Hallo,
Van 1995 - 2003 ben ik in totaal zo'n 10x op Karpathos geweest. Altijd geweldig gehad, heb nog steeds contact met een aantal mensen die we daar ontmoet hebben. Vorige week nog telefonisch contact gehad met Andrew. Velen van jullie zullen hem nog wel kennen. Hij was de barkeeper van Parasol. Andrew woont nu al weer een aantal jaren in Zuid-Afrika.
Maar goed dat heeft niets met mijn vraag te maken. Helaas heb ik sinds 2004 een hartkwaal waarbij ik mij aan een zoutarm dieet dien te houden. Sinds die tijd ben ik ook niet meer op Karpathos geweest, maar zou nog wel ontzettend graag een (of misschien wel meerdere keren(!) naar dit fantastische eiland willen. Heeft er iemand van jullie ervaring met de mogelijkheden van zoutarm eten in de Griekse restaurants?
Alvast hartelijk dank voor jullie tips.